Современные духовые шкафы перестали быть просто нагревательными камерами. Они эволюционировали в высокотехнологичные кухонные приборы, которые можно интегрировать в систему "умного дома" и управлять ими дистанционно. Подключение к смартфону и голосовое управление открывают новые грани удобства, безопасности и кулинарного творчества, делая процесс приготовления пищи еще более простым и увлекательным.
Подключение к смартфону: Кухня в вашем кармане
Основная идея "умного" духового шкафа заключается в возможности управления им через мобильное приложение. Это стало возможным благодаря встроенному модулю Wi-Fi.
Как это работает (на примере Home Connect от Bosch/Siemens или Miele@home):
-
Установка приложения: Вы загружаете фирменное приложение производителя (например, Home Connect, Miele@home, SmartThings от Samsung, Ready for Sky от Redmond) на свой смартфон или планшет.
-
Подключение к Wi-Fi: Духовой шкаф подключается к вашей домашней беспроводной сети Wi-Fi. Процесс сопряжения обычно интуитивно понятен и сопровождается пошаговыми инструкциями в приложении и на дисплее духовки.
-
Создание учетной записи: Вы регистрируете учетную запись в системе умного дома.
-
Синхронизация: После успешного подключения духовой шкаф становится доступен для управления через приложение.
Что можно делать со смартфона:
-
Дистанционное включение/выключение: Забудьте о необходимости заранее приходить домой, чтобы разогреть духовку. Вы можете включить ее по дороге с работы, чтобы она была готова к моменту вашего приезда.
-
Выбор программ и режимов: Просматривайте доступные режимы нагрева, выбирайте программы приготовления, устанавливайте температуру и время — всё это с экрана вашего телефона.
-
Мониторинг процесса: Отслеживайте оставшееся время приготовления, текущую температуру внутри духовки, статус термощупа (PerfectRoast у Bosch, FoodProbe у Miele) или датчика выпечки (PerfectBake у Bosch).
-
Push-уведомления: Получайте мгновенные оповещения о завершении цикла приготовления, необходимости очистки или других важных событиях.
-
Книга рецептов: Многие приложения содержат обширные библиотеки рецептов. Вы можете выбрать понравившийся рецепт, и приложение автоматически отправит необходимые параметры (режим, температуру, время) прямо в духовой шкаф. Это исключает ошибки при ручной настройке.
-
Обновление программного обеспечения: Получение обновлений прошивки для духового шкафа, что может добавить новые функции или улучшить существующие.
-
Удаленная диагностика: В случае возникновения неисправности сервисный центр может получить удаленный доступ к прибору (с вашего согласия) для быстрой диагностики и, возможно, устранения проблемы без выезда специалиста.
Голосовое управление: Свобода движений на кухне
Голосовое управление добавляет еще один уровень удобства, позволяя управлять духовым шкафом, не прикасаясь к нему. Это особенно полезно, когда руки заняты приготовлением или грязные.
Как это работает:
-
Интеграция с голосовыми помощниками: Умные духовые шкафы обычно интегрируются с популярными голосовыми помощниками, такими как Google Assistant (Google Home), Amazon Alexa или Яндекс.Алиса.
-
Синхронизация: После подключения духового шкафа к приложению умного дома, вы связываете это приложение с вашим голосовым помощником.
-
Голосовые команды: Вы можете отдавать команды, используя естественный язык.
Примеры голосовых команд:
-
"Окей, Гугл, включи духовку на 200 градусов."
-
"Алиса, установи режим "Конвекция" на духовом шкафу."
-
"Алекса, сколько осталось до конца приготовления пирога в духовке?"
-
"Окей, Гугл, выключи духовку."
-
"Алиса, запусти программу для пиццы."
Преимущества голосового управления:
-
Hands-free (без рук): Идеально, когда вы заняты на кухне или просто не хотите пачкать панель управления.
-
Мгновенный доступ: Быстрое изменение настроек или проверка статуса.
-
Удобство: Особенно полезно для людей с ограниченными возможностями или просто для тех, кто ценит максимальный комфорт.
Будущее умных духовых шкафов
Технологии не стоят на месте. В будущем мы можем ожидать еще более продвинутых функций:
-
Встроенные камеры с ИИ: Некоторые модели уже имеют камеры, позволяющие наблюдать за процессом приготовления из приложения. В будущем ИИ сможет анализировать степень готовности блюда по изображению и автоматически корректировать настройки.
-
Интеграция с умными весами и холодильниками: Духовка может предлагать рецепты на основе имеющихся ингредиентов или автоматически настраивать параметры приготовления в зависимости от веса продукта.
-
Превентивная диагностика: Система сможет предсказывать возможные неисправности и уведомлять пользователя.
Заключение
Умный духовой шкаф с подключением к смартфону и голосовым управлением – это не просто модный гаджет, а полноценный инструмент, который делает процесс приготовления пищи более гибким, удобным и интеллектуальным. Он экономит ваше время, снижает стресс от готовки и открывает двери для новых кулинарных экспериментов, превращая вашу кухню в по-настоящему современное и функциональное пространство.